加拿大NRC GLUT-1 小麥麩標準物質(zhì)的產(chǎn)品介紹：

品牌：加拿大NRC標準品

CRM code（貨號）：GLUT-1

英文名稱：Wheat Gluten Reference Material

中文名稱：小麥麩標準物質(zhì)

產(chǎn)品說明：

       GLUT-1是由食品級小麥面筋制備的參考物質(zhì)。下表提供了痕量金屬和其他成分的參考和信息量值。參考值是至少兩種分析方法和/或?qū)嶒炇医Y(jié)果的等權(quán)重平均值。不確定性表示為95%的置信區(qū)間。所有值均以干質(zhì)量為基礎(chǔ)表示。

儲存和取樣：

GLUT-1應(yīng)在室溫下儲存在原始瓶中，蓋緊蓋子，不要暴露在強烈的直射光或紫外線輻射下。每次使用前，應(yīng)通過輕輕搖晃和滾動容器將瓶中的內(nèi)容物充分混合。本證書中報告的值表示該RM中元素的總濃度。

干燥說明：

應(yīng)在單獨的樣品上測定干質(zhì)量，以避免污染。樣品應(yīng)干燥至恒重。建議的方法是在85℃的空氣烘箱中干燥4小時。

主要用途：

       本標準物質(zhì)（RM）用于評估用于測定面粉和其他類似食品、農(nóng)業(yè)和生物材料中主要、次要和痕量組成元素的分析方法和儀器。建議最小樣品質(zhì)量為500 mg。

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